những bệnh thường gặp trên rau muống
Ốc bươu vàng có đặc điểm là chỉ gây hại ở rau muống nước. Ốc bươu vàng hại rau muống Đặc điểm: Ốc bươu trưởng thành thường ăn gốc và cuống rau muống, chúng có thói quen đẻ trứng trên thân và cuống rau muống, ốc con sinh trưởng nhanh là tác nhân tàn phá ruộng rau muống rất nhanh.
Những người không nên ăn rau muống Người bị gout, sỏi thận Những người đang mắc chứng bệnh gout, viêm nhiễm đường tiết niệu nguyên nhân do sỏi thận và người huyết áp cao không nên ăn rau muống. Vì trong thành phần của rau muống có chứa các axit oxalic, chất này làm
Rau muống được đáng giá cao trong việc ngăn ngừa các bệnh ruột - trực tràng, bao tử, da và vú. 8. Có ích cho mắt. Rau muống cung cấp nhiều carotenoid, vitamin A và lutein. Đây đều là những dưỡng chất thiết yếu trong việc bảo vệ sức khỏe của mắt.
MỘT SỐ LOÀI SÂU BỌ THƯỜNG GẶP TRÊN RAU TRỒNG Rầy mềm: Rầy cũng là một trong những loại sâu bệnh thường gặp trên rau (đăc biệt là đối với rau cải). Loại sâu này khi xuất hiện trên rau sẽ khiến cây rau bị héo rũ, lá rau bị chuyển thành màu vàng. Rầy mềm thường mám ở phần mặt dưới lá và hay xuất hiện khi cây đã trưởng thành.
Có thể rau muống của bạn rơi vào các trường hợp sau: 1. Bệnh gỉ trắng trên Rau muống - Bệnh thường xuất hiện trên lá đôi khi ở phần thân gần ngọn. Ban đầu là những đốm nhỏ màu vàng sáng ở mặt dưới lá, dần dần đốm bệnh lớn lên và xuất hiệm lớp phấn trắng, xung quanh đốm bệnh có viền màu vàng.
materi pkn kelas 1 sd semester 2 kurikulum 2013.
Rau muống chữa bệnh gì, rau muống có tác dụng gì? Cùng tìm hiểu về các bài thuốc chữa bệnh cực hay từ cây rau muống qua bài viết sau đây. Rau muống là một món ăn được ưa thích trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, nhưng không phải ai cũng biết được những công dụng chữa bệnh rất hay của cây rau muống. Vậy những lợi ích sức khỏe của cây rau muống là gì, rau muống chữa bệnh gì, những ai không nên ăn rau muống, cách chọn rau muống ngon và an toàn như thế nào?…. Chúng ta sẽ tìm hiểu ngay qua bài viết sau đây. Trong rau muống có 92% nước, 3,2% protit, 2,5% gluxit, 1% xenluloza, 1,3% tro. Hàm lượng muối khoáng cao cùng với các loại khoáng chất như canxi, phốtpho, sắt. Vitamin có caroten, vitamin C, B1, PP, B2. Là loại rau tuy nhỏ bé và quen thuộc nhưng rau muống lại đem đến rất nhiều lợi ích với sức khỏe tuyệt vời. Các chuyên gia đông y cho biết “Chúng ta vẫn sử dụng rau muống để ăn hàng ngày nhưng ít ai biết rằng bạn hoàn toàn có thể sử dụng nó để chữa nhiều bệnh thường gặp. Trong đông y, rau muống có vị ngọt, tính hơi hàn, khi được nấu chín sẽ giảm tính lạnh đi, đi vào các kinh, tâm, can, tiểu trường, đại trường. Loại rau này có công dụng thanh nhiệt, lương huyết, chỉ huyết, thông đại tiểu tiện, lợi thủy, giải độc cơ thể trong các trường hợp ăn phải nấm độc, thịt cá có độc, côn trùng có độc…”. Bài thuốc chữa bệnh hay từ rau muống. Các bài thuốc hay từ cây rau muống – Chữa ợ chua Chúng ta lấy 20g rau muống, 20g cỏ mực, 12g vỏ quýt khô, đem tất cả đi rửa sạch, cắt khúc, sau đó cho vào ấm rồi đổ 750ml nước, sắc còn 250ml chia 2 lần uống lúc đói. Dùng liên tục 1 tuần. – Chữa ho ra máu Rau muống và củ cải tươi, lượng bằng nhau giã nát vắt lấy khoảng 150 ml nước cho thêm một ít mật ong khuấy đều uống. – Chữa chẩy máu cam Nếu mũi bị ra máu lien tục thì lấy cuộng rau muống giã nát, cho thêm một ít đường hoặc mật ong và hòa thêm một ít nước sôi rồi uống, một lát máu cam sẽ cầm. – Viêm lưỡi, viêm miệng, viêm môi do thiếu vitamin B2 Nấu canh rau muống 100 g với hành tươi 50 g văn với cơm hàng ngày, nếu trường hợp bị viêm nhẹ thì từ 3 – 5 ngày là khỏi. – Hỗ trợ điều trị đái tháo đường Sử dụng 60g rau muống, 30g râu ngô, rửa sạch cho vào ấm và đổ 700ml nước, sắc còn 300ml nước thì chia làm 3 lần. Dùng lien tục 10 ngày. Hoặc có thể lấy rau muống đỏ luộc ăn hàng ngày. – Hỗ trợ điều trị mẩm ngứa do thời tiết Rau muống rửa sạch nấu nước tắm rất hiệu nghiệm. Hoặc rau muống 30g, râu ngô 15g, mã thầy 10 củ. Tất cả cho vào ấm đổ 500ml nước, sắc còn 250ml nước uống hằng ngày. – Hỗ trợ giải độc Nếu ăn phải nấm độc, ngộ độc lá ngón, trúng độc thủy ngân, trong lúc chờ đi bệnh viện tạm thời lấy rau muống 1 kg giã nát vắt lấy một lượng lớn nước sẽ có tác dụng giải độc nhất định. – Hỗ trợ giảm béo Thành phần chính trong rau muống là nước, có tới 92% nước trong 100g rau muống, nguồn năng lượng thấp, lượng chất xơ nhiều, đây là lợi thế cho những người muốn giảm béo, giảm cholesterol… Tuy nhiên, với những người muốn giảm cân thì nên ăn rau muống luộc sẽ tốt hơn xào. – Giảm say nắng Mùa hè, nông dân hay các công nhân làm ngoài trời thường có hiện tượng mặt đỏ, nóng, khát nước… Đây là một trong những triệu chứng của say nắng, tăng nhiệt. Vậy muốn giảm nhiệt, giải khát thì có thể dùng nước ép rau muống với chút muối hoặc nước rau muống luộc cho thêm ít chanh hoặc muối uống sẽ cảm thấy dễ chịu, tiêu khát nhanh chóng. – Lợi ích cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ Hàm lượng vitamin và các dưỡng chất có trong rau muống giúp bà bầu và trẻ nhỏ phát triển toàn diện, chống thiếu máu, bổ sung các vitamin giúp cơ thể khoẻ mạnh, tăng khả năng miễn dịch, chống bệnh tật, đặc biệt những bệnh truyền nhiễm như cảm cúm, sốt vào mùa hè. – Ngăn ngừa bệnh về tim mạch Những dưỡng chất quan trọng trong rau muống như vitamin A, C hay beta-carotene hoạt động như các chất chống ô-xy hóa. Ngoài ra, lượng folate trong rau muống còn giúp chuyển hóa một chất hóa học có tên là homocysteine, vốn là nguyên nhân gây ra các cơn đau tim và đột quỵ nếu chúng tích tụ quá nhiều trong cơ thể. Magie cũng là một trong những khoáng chất có khả năng làm giảm huyết áp và phòng chống các căn bệnh về tim hiệu quả. Hoa rau muống. Những ai không nên ăn rau muống? Rau muống là loại rau rất được ưa thích trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được loại rau này. Như trên ta đã biết rau muống rất tốt cho người mắc bệnh thiếu máu, loãng xương, huyết áp thấp, phụ nữ mang thai, giảm nguy cơ táo bón. Nhưng vì rau muống thường được trồng, thả ở những nơi ao hồ nên thường nhiễm nhiều loại ký sinh trùng. Bởi thế, bạn tuyệt đối không ăn rau muống tươi sống hoặc rau muống chế biến chưa chín hẳn vì có thể mắc các bệnh đường ruột như sán lá gan mà từ đó gây các chứng đầy bụng, khó tiêu, dị ứng. Những người dưới đây tuyệt đối không được ăn rau muống nếu không sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. – Người điều trị ngoại khoa nội khoa Những người đang điều trị nội khoa, ngoại khoa cũng không được khuyến khích ăn rau muống. Nếu ăn rau muống sẽ gây ra những sẹo lồi mất thẩm mỹ hoặc kéo dài thời gian điều trị. – Người đau xương khớp, bệnh gou, sỏi thận, huyết áp cao Theo kinh nghiệm dân gian, những người bị viêm đau, nhức khớp, bệnh gout và các bệnh viêm nhiễm đường tiết liệu do sỏi thận, huyết áp cao không nên ăn rau muống. Tuy nhiên, do hàm lượng canxi trong rau muống rất cao, với bệnh nhân loãng xương đơn thuần, huyết áp 90/60 mmHg vẫn có thể ăn. – Những người đang uống thuốc Đông y Người đang uống thuốc Đông y mà ăn rau muống sẽ gây giã thuốc, mất tác dụng của thuốc. Trong trường hợp thuốc có vị độc cần thiết để trị bệnh độc trị độc mà ăn rau muống thì sẽ làm giảm hiệu quả điều trị của những vị thuốc này. – Người suy nhược cơ thể, mệt mỏi Vì rau muống có tình hơi hàn nên những người suy nhược cơ thể nặng thể hư hàn không nên ăn rau muống. – Người bụng dạ yếu, dễ dị ứng Không nên ăn sống rau muống hoặc ăn khi rau chưa chín kĩ bởi người ăn có thể bị đầy bụng, dị ứng hoặc đau bụng. Nguyên nhân là do trong rau muống có một loại kí sinh trùng sán lá ruột lớn có tên khoa học Fasciolopsis buski, chúng có rất nhiều trong loại rau sống ở thủy sinh, trong đó có rau muống. Khi vào cơ thể người, trứng sán Fasciolopsis buski nở và phát triển, gây ra những cơn đau bụng nhẹ và triệu chứng tiêu chảy, dị ứng hoặc còn gây ra các bệnh mạn tính ở túi mật, vỡ gan, xơ gan, suy gan…Do đó, tốt nhất là phòng nhiễm sán bằng cách không ăn rau muống sống. Cách chọn rau muống ngon và an toàn Khi chọn mua rau muống ăn, bạn không nên mua những bó rau có cọng to hơn bình thường. Thay vào đó là những mớ rau ngọn nhỏ, nhìn hơi cứng hơn nhưng ăn lại rất giòn, ngon và an toàn hơn hẳn. Khi mua rau muống bạn nên chọn những mớ rau ngọn nhỏ, nhìn hơi cứng hơn nhưng ăn lại rất giòn, ngon và an toàn hơn hẳn. Ngoài ra, cũng không nên chọn loại rau khi tươi bẻ thấy quá giòn, lá màu xanh sẫm, nhìn từ xa mặt trên của lá rất bóng và mướt, vì rau này dùng quá nhiều đạm hoặc phân bón lá, khi luộc, nước rau luộc nóng có màu xanh nhạt, khi nước nguội biến thành màu xanh đen và có vẩn kết tủa đen. Đặc biệt, trước khi nấu, bạn nên rửa nhiều lần bằng nước sạch để loại bỏ phần nào hóa chất còn sót lại trên rau. Nếu khi rửa thấy nổi bong bóng quá nhiều thì rau đó có nguy cơ bị nhiễm hóa chất và không nên dùng nữa. Theo lời khuyên từ các chuyên gia, người tiêu dùng nên lựa chọn các loại rau quả theo mùa vì chúng dễ phát triển mà không cần nhiều phân bón, hóa chất bảo vệ thực vật hay chất bảo quản nên sẽ an toàn hơn, nhiều dưỡng chất hơn và giá cả cũng rẻ hơn nữa. Kinh nghiệm đơn giản trên đây sẽ giúp bạn lựa chọn bó rau muống ngon cho bữa cơm gia đình. Tác giả Hậu Nguyễn
1. SÂU BA BA HẠI RAU MUỐNG Taiwama obtusata - Sâu ba ba còn gọi là bọ rùa kim tuyến, hại chủ yếu rau muống, phát sinh ở những vùng chuyên trồng rau muống. + Hình thái và các pha phát dục - Bọ rùa trưởng thành hình bầu dục, dài 4 - 5 mm, bề ngang phía đầu to hơn phía sau, hình thù hơi giống con rùa. Phía ngực và cánh màu xanh trong suốt, có các vân hình võng rất rõ. Các bộ phận còn lại có màu xanh óng ánh như kim tuyến. - Sâu non hình bầu dục hơi dài, một đầu to và một đầu nhỏ hơn,có đuôi dài, trên đuôi có nhiều gai. Nhộng màu xanh nhạt, thân dẹt, hơi giống hình chữ nhật, mành long ngực trước và hai bên sườn từ đốt thứ nhất đến đốt thứ năm có gai nhỏ. + Tập tính hoạt động và gây hại - Bọ trưởng thành hoạt động khi trời ấm, nhiệt độ cao, thường từ tháng ba đến đầu tháng tư. Chúng giao phối và đẻ trứng trên lá rau. Từ tháng năm trở đi sức gây hại của chúng tăng dần, các lứa sau từ tháng 7 đến tháng 10 thường bị sâu hại nặng nhất. Nói chung sâu thường hoạt động mạnh khi trời hừng nắng, ánh sáng nhẹ từ 9-10 giờ sáng và từ 3-5 giờ chiều. Sâu còn có tính giả chết. - Sâu non mới nở ít hoạt động chỉ ăn biểu bì lá, càng lớn sâu phá càng mạnh. Sâu non đẫy sức dùng đuôi dính vào lá và hoá nhộng ở lưng lá. - Cả sâu non và sâu trưởng thành đều gây hại cho rau muống. Sâu gặm biểu bì lá bị thủng lỗ trỗ ảnh hưởng tới quang hợp, làm giảm năng suất. Nếu mật độ sâu cao có thể làm mất trắng cả một lứa rau, hoặc toàn bộ ruộng rau bị xơ xác, cây rau cằn cỗi. Ở những ruộng rau xấu, kém phát triển thì sâu hại nặng hơn. Nói chung ở những vùng chuyên canh rau muống thường bị sâu hại nặng hơn. + Biện pháp quản lý * Làm tốt công tác vệ sinh đồng ruộng để tiêu diệt nguồn sâu quá đông và thường xuyên làm cỏ trong ruộng, tăng cường chăm sóc để rau phát triển tốt. * Thực hiện luân canh với các cây trồng khác lúa để giảm nguồn sâu chu chuyển từ vụ trước sang vụ sau. Biện pháp này rất có hiệu quả vì sâu ba ba hại chủ yếu rau muống. * Trong trường hợp mật độ cao, ruộng rau gần nguồn nước tưới tiêu có thể tháo nước vào ruộng ngập ngọn rau ngâm trong vài giờ, sau đó tháo nước nhanh có tác dụng diệt sâu cao. XÁM HẠI RAU MUỐNG Delphacodes stristella F - Rầy xám còn gọi là muội xám thuộc bộ cánh đều họ muội bay, ngoài rau muống rầy còn hại nhiều loại cây trồng khác. + Hình thái và các pha phát dục - Rầy trưởng thành có hai dạngcánh dài và cánh ngắn, kích thước nhỏ bé. Rầy cánh dài màu xám sáng, con cái dài khoảng 3,8-4,2 mm, con đực 4,6-5,1 mm. Trưởng thành cánh ngắn màu xám sẫm, con cái dài khoảng 2,1-2,6 mm, con đực 3,5-4,1 mm. + Tập tính hoạt động và gây hại - Rầy có đặc tính nhảy, cả rầy trưởng thành và rầy non đều gây hại nhưng chủ yếu là rầy non. Rầy chích hút nhựa ở phần non của cây rau, nhất là phần ngọn và các phần bánh tẻ. Khi ngọn rau mới phát triển, chưa vươn dài, nếu bị rầy hại sẽ bị xoăn lại, lá rau cong, thô cụp xuống. Mật độ rầy cao thì mức độ hại càng lớn, toàn bộ ruộng rau bị cằn, xoăn không phát triển được, năng suất giảm, thậm chí cả lứa rau bị mất trắng không cho thu hoạch. Nếu rầy hại vào giai đoạn ngọn rau đã vươn cao, sắp được hái thì lá rau sẽ biến thành vàng, rụng dần còn trơ lại cuống hoặc lá bị khô cháy từng đám, năng suất bị giảm nhiều và chất lượng kém. - Rầy xám hoạt động mạnh vào buổi tối, từ 20-21 giờ. Ban ngày khi nắng to, rầy ẩn nấp ở mặt dưới lá, sát mặt nước, khi động rầy nhảy lung tung dưới mặt nước, sau đó lại bò ngay lên cây. Rầy ưa ánh sáng đèn. Rầy cái đẻ trứng ở mô biểu bì phía mặt dưới lá. - Vòng đời của một lứa rầy tuỳ thuộc vào nhiệt độ trong giai đoạn sinh trưởng của rau, trung bình từ 25-27 ngày. Trong các tháng nắng nóng, nhiệt độ cao thì vòng đời rầy ngắn và ngược lại. Một vụ rau muống có khoảng từ 8-9 lứa rầy. Trên rau muống, rầy xám phát sinh gây hại từ tháng 3, nhưng các tháng đầu mật độ rất thấp. Từ tháng sáu trở đi mật độ tăng dần đến cuối vụ. Các lứa rầy trong tháng 9, 10 thường gây hại nặng hơn cả. Có khi gây hiện tượng cháy từng đám trên ruộng rau muống. - Rầy xám thường phát sinh gây hại nặng ở những vùng chuyên trồng rau muống, ở những ruộng lấy xơ cho vụ sau. Trong điều kiện rầy đã xuất hiện, nếu bón nhiều đạm thì mức độ gây hại càng lớn và ở những vùng đồng đất màu mỡ, úng nước, rầy cũng thường tập trung phá mạnh hơn. + Biện pháp quản lí * Bố trí những ruộng để giống rau muống qua đông rau muống xơ trên cùng một khu đồng để tiến hành chăm sóc tạo điều kiện cho giống khoẻ. * Trong suốt thời vụ rau phải thường xuyên kiểm tra theo dõi phát hiện rầy ở những ruộng rau muống xơ, nơi màu mỡ. * Bón tỉ lệ cân đối giữa phân vô cơ và phân chuồng. Khi rầy trưởng thành rộ, nên dùng vợt để vớt nhằm giảm lượng rầy lứa sau. * Khi bị rầy cần tháo nước ngập, không để ruộng bị cạn. * Luân canh rau muống với các cây trồng khác họ. Phải hạn chế dụng thuốc hoá học trừ rầy vì sẽ diệt hết nguồn thiên địch trên ruộngNguồn Bản tin Nông nghiệp và Nông thôn Vĩnh Long, số 26, 11/2003
Cây Rau Màu Posted On Tháng Sáu 29, 2017 at 940 chiều by / Chức năng bình luận bị tắt ở CÁCH PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH TRÊN CÂY RAU MUỐNG Lượt Xem 154 Bạn Cảm Thấy Bài Viết Hữu Ích Không? CÁCH PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH RỈ TRẮNG TRÊN CÂY RAU MUỐNGRau muống là loại rau được yêu thích hàng đầu trong các loại rau trong vườn nhà, với giá trị dinh dưỡng cao và cách trồng đơn giản rau muống xuất hiện trong hầu hết các bữa ăn trong gia đình. Rau muống không chỉ là thức ăn cho người mà còn là “thức ăn khoái khẩu” của rất nhiều loại sâu bệnh hại, hãy cùng tìm hiểu một số căn bệnh thường gặp ở rau muống và cách phòng trừ bệnh muống được chia làm rau muống cạn và rau muống nước, tùy vào cách canh tác trồng trên đất, hay trồng trên nước – thủy canh mà có cách gọi như vậy. Rau muống thường gặp một số bệnh như Bệnh gỉ trắng, ốc bươu vàng phá hoại, Sâu khoang, sâu xanh, sâu ba ba hay bọ rùa kim tuyến, rầy xám,…Sau đây, mình xin trình bày cách phòng và trị bệnh gỉ trắng hại lá rau nhân gây bệnh do nấm Albugo sp. gây raMôi trường phát sinh bệnhBệnh gỉ trắng thường xuất hiện tại khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới nơi có nhiệt độ và độ ẩm cao, bệnh gỉ trắng thường hại lá các cây ăn lá có lá mềm như cây rau chứngVết bệnh đầu tiên là một đốm nhỏ tròn màu trắng, sau đó lớn dần và nhô cao lên ở mặt dưới lá, nhiều vết bệnh có thể liên kết lại với nhau làm lá rau muống sần sùi, biến dạng. Lá, cuống lá bị tấn công đầu tiên sau đó là thân cây làm lá vàng úa, rụng sớm, cây rau muống bị sượng, cứng, phát triển hiện những điểm vàng cả 2 bên mặt lá, sau một thời gian các điểm vàng này chết được bao quanh bởi một quầng vàng, những đám này lồi lên giống mụn trên mặt lá và thân cây phình ra và xoắn không chết, nhưng phát triển còi cọc ảnh hưởng tới năng do nấm hại gây ra được phát tán nhờ gió và sinh phòng trừ bệnh gỉ trắng trên rau dụng một số thuốc và chế phẩm sinh học như sau Hạt vàng Thio-M; Score 250 EC; Dithane 80WP; Zoom 50SC; Ridomil MZ 72WP… để diệt và phòng thuốc với nước theo hướng dẫn ghi trên bao bì, cần mặc đồ bảo hộ an toàn trước khi phun thuốc cho cây rau bạn trồng rau trong vườn nhà mà không muốn sử dụng thuốc, hãy nhỏ bỏ ngay cây bị bệnh có thể phun chế phẩm sinh học như Exin để diệt vấn kĩ thuật CÁCH PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH RỈ TRẮNG TRÊN CÂY RAU MUỐNG Rau muống là loại rau được yêu thích hàng đầu trong các loại rau trong vườn nhà, với giá trị dinh dưỡng cao và cách trồng đơn giản rau muống xuất hiện trong hầu hết các bữa ăn trong gia đình. Rau muống không chỉ là thức ăn cho người mà còn là “thức ăn khoái khẩu” của rất nhiều loại sâu bệnh hại, hãy cùng tìm hiểu một số căn bệnh thường gặp ở rau muống và cách phòng trừ bệnh nhé. Rau muống được chia làm rau muống cạn và rau muống nước, tùy vào cách canh tác trồng trên đất, hay trồng trên nước – thủy canh mà có cách gọi như vậy. Rau muống thường gặp một số bệnh như Bệnh gỉ trắng, ốc bươu vàng phá hoại, Sâu khoang, sâu xanh, sâu ba ba hay bọ rùa kim tuyến, rầy xám,… Sau đây, mình xin trình bày cách phòng và trị bệnh gỉ trắng hại lá rau muống. Tác nhân gây bệnh do nấm Albugo sp. gây ra Môi trường phát sinh bệnh Bệnh gỉ trắng thường xuất hiện tại khu vực nhiệt đới và cận nhiệt đới nơi có nhiệt độ và độ ẩm cao, bệnh gỉ trắng thường hại lá các cây ăn lá có lá mềm như cây rau muống. Triệu chứng Vết bệnh đầu tiên là một đốm nhỏ tròn màu trắng, sau đó lớn dần và nhô cao lên ở mặt dưới lá, nhiều vết bệnh có thể liên kết lại với nhau làm lá rau muống sần sùi, biến dạng. Lá, cuống lá bị tấn công đầu tiên sau đó là thân cây làm lá vàng úa, rụng sớm, cây rau muống bị sượng, cứng, phát triển kém. Xuất hiện những điểm vàng cả 2 bên mặt lá, sau một thời gian các điểm vàng này chết được bao quanh bởi một quầng vàng, những đám này lồi lên giống mụn trên mặt lá. Cuống lá và thân cây phình ra và xoắn lại. Cây không chết, nhưng phát triển còi cọc ảnh hưởng tới năng xuất. Bệnh do nấm hại gây ra được phát tán nhờ gió và sinh vật. Cách phòng trừ bệnh gỉ trắng trên rau muống. Sử dụng một số thuốc và chế phẩm sinh học như sau Hạt vàng Thio-M; Score 250 EC; Dithane 80WP; Zoom 50SC; Ridomil MZ 72WP… để diệt và phòng trừ. Hòa thuốc với nước theo hướng dẫn ghi trên bao bì, cần mặc đồ bảo hộ an toàn trước khi phun thuốc cho cây rau muống. Nếu bạn trồng rau trong vườn nhà mà không muốn sử dụng thuốc, hãy nhỏ bỏ ngay cây bị bệnh có thể phun chế phẩm sinh học như Exin để diệt nấm. Tư vấn kĩ thuật
Đối với những người bị viêm, đau nhức khớp hay huyết áp cao thì nên kiêng ăn rau muống để đảm bảo sức muống vốn là một loại thực phẩm phổ biến và thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình Việt. Đây là loại rau rất bổ dưỡng bởi chứa nhiều vitamin và khoáng chất như chất xơ, protein, canxi, sắt, vitamin A và vitamin C, tốt cho người mắc bệnh thiếu máu, loãng xương, huyết áp thấp và phụ nữ mang ra, trong rau muống còn chứa protit, glucid, cellulose, vitamin B1, B2…Những người bị táo bón ăn rau muống cũng rất tốt. Thực phẩm này còn có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu người bị viêm đau, nhức khớp, bệnh gout... thì không nên ăn rau muốngTuy nhiên, theo kinh nghiệm dân gian, những người bị viêm đau, nhức khớp, bệnh gout thống phong và các viêm nhiễm đường tiết niệu thận do sỏi, huyết áp cao không nên ăn rau muống; hoặc khi đang điều trị bệnh nội khoa, ngoại khoa nào đó cũng không nên với những ai đang bị vết thương trên da thì cũng không nên ăn rau muống bởi chúng kích thích tăng sinh tế bào gây sẹo lồi trên ra, một loại kí sinh trùng sán lá ruột lớn có tên Fasciolopsis buski phổ biến trên rau muống có thể dễ dàng xâm nhập vào cơ thể khi ăn rau sống hoặc nấu chưa chín kĩ. Kí sinh trùng này có thể neo mình vào thành ruột và gây ra các chứng khó tiêu, dị ứng, đau chỉ vậy, việc sử dụng các loại rau có chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật BVTV vượt ngưỡng có thể khiến người tiêu dùng bị ngộ độc mãn tính, dãn thể miễn dịch, thậm chí ảnh hưởng đến hệ thần kinh. Theo khuyến cáo của Cục bảo vệ thực vật – Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, rau muống dẫn đầu trong nhóm rau ăn lá có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm rau muống nước dễ bị ngộ độcÔng Nguyễn Thiện, Chi cục phó Chi cục Bảo vệ thực vật TP. HCM, rau muống nước có nhiều khả năng nhiễm thuốc trừ sâu hơn rau muống cạn do quá trình canh tác không đòi hỏi tưới tiêu, khiến lượng thuốc trừ sâu trên thân cây ít được tẩy rửa. Ngoài ra, thuốc trừ sâu sau khi được xịt vào ruộng rau sẽ rơi xuống môi trường nước, rau hút loại nước độc này sẽ nhiễm độc nặng hơn.
những bệnh thường gặp trên rau muống